С каждым днем все большую привлекательность, популярность завоевывает у местных жителей, гостей региона Кавминвод маршрут в живописное Хасаутское ущелье (Кабардино-Балкария).
Региональная газета «На Водах» рассказала об этом чудесном уголке Северного Кавказа (№29, от 25.08.2020г).
Мы тогда писали, что здесь «навсегда прописаны радушие и гостеприимство».
Словно подтверждая это, «Парк «Долина нарзанов» порадовал открытием специально обустроенной «Прогулочной тропы» вдоль стремительной, хрустально-прозрачной, речки Хасаут.
На ее берегах мы теперь видим комфортные, уютные беседки, рядом с которыми установлены мангалы. Гости могут заказать блюда из меню паркового кафе, а при желании самостоятельно приготовить на углях и привезенную с собой рыбу — зеркального карпа, стерлядь, сома, или баранью корейку, говяжье филе, овощи. Все условия для этого созданы.
Сегодня в сервисный комплекс «Парк «Долина нарзанов» входят гостиница на 50 мест, парковка для автомобилей. Особо радует посетителей кафе, где одновременно могут разместиться более 200 человек. Есть и зимний зал, и летние, очень уютные оригинальные беседки, каждая из них рассчитана на 8-10 человек.
В меню кафе — около 30 самых разнообразных блюд, представляющих кулинарию республик СКФО.
- — Никаких «заморозок». Все самое наисвежайшее, с рынка, фермерское. Хвалят посетители и национальное кабардинское блюдо долен. Широко представлена мангальная продукция — шашлыки из бараньей мякоти, ко- рейки, овощи, запеченные на углях, люля-кебабы, форель, выращенная в родниковой воде КБР. Гостям «Парка «Долина нарзанов» очень нравятся и айран, кабардинский напиток адыгашху и золотистые, вкуснейшие чебуреки. Многие туристы берут их с собой.
- Шум речки под балконом, живительный горный воздух, белоснежные облака в аквамариновой дали, строгие силуэты уходящих в дальние дали скал — создают ни с чем не сравнимую гамму супер-приятных впечатлений. Отдых — как в сказке!
- Приятным сервисным обновлением на территории «Парка «Долины нарзанов» стало и открытие «баньки на дровах». Она — для всех желающих.
- …Приятным было то обстоятельство, что в день презентации красивейшей «Прогулочной тропы» в «Парке «Долина нарзанов», мы встретили четырех довольно известных в Кисловодске предпринима- телей. Они приехали семейно отдохнуть — с женами, детьми. Подчеркну, что эти руково- дители сами умеют достойно принимать гостей, вкусно, ка- чественно их кормить.
- Что же привлекло в Хасаутское ущелье?
- — Такой красоты дома нет. Здесь волшебница-природа улучшает аппетит, и у бараньей корейки появляется особый, ни с чем не сравнимый вкус, — улыбнулся один из земляков. Через газету «На Водах» хотим очень искренне поблагодарить руководство, сотрудников, кулинаров «Парка «Долина нарзанов» за такой отличный качественный сервис…
- — Захотелось, как говорится, сменить «обстановку». Взгляните на красоты, окружающие нас. Ведь дома такое не увидишь. И всего 40 минут на машине от Кисловодска. Асфальт до самого мангала с беседкой. Удобно и то, что есть охраняемая стоянка для транспорта.
- …Прощаясь с «Парком «Долина нарзанов», на обратном пути провели фотосессию с «аксакалом» всея Европы, величественным в своей вечной красоте белоснежным Эльбрусом. Он особо торжественно, царственно, величественно и очень гордо смотрелся на фоне лазурного, светло-синего неба.
…Побывайте в Хасаутском ущелье. Подарите себе радость отменного отдыха. Ручаюсь, запомните навсегда
Юрий ПАВЛОВ,
Кабардино-Балкария, Хасаутское ущелье.
Фото автора
P.S. Если вы захотите заказать места в уютных домиках, «Баньку на дровах», «Обед по-горски», то обращайтесь по телефону 8-938- 077-74-26 или в инстаграмм PARK_DOLINA_NARZANOV
